级,四川锦江宾成为中国西南地区五星级酒店。自1993年以来,四川锦江宾先后承接了30余三星级、四星级、五星级店的经营管理,成功涉足公、政务服务中心银行前台电信营业厅、博物等新的管理领域;1995年编撰出版了160万字的四川锦江理与服务手册;2007年将创感动“怡红院A∨人人爰人人爽”酒店服务常千篇律,但是餐饮却可以成为一家企业独无二的核心竞争力。崔福水举了例子来明餐饮的重要:五洲皇冠国际酒店的黄玉石餐厅以前做西餐的,但由于附近客源主是国内商务型人,西生意比较冷淡两年前酒店把黄玉石改成了火锅厅,年收入就翻,达到600余万元,
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